Диета при беременности 3 триместр

Диета для беременных

Диета, меню для беременных

Диета для беременных менюМеню будущей мамы - это как раз тот фактор, который может кардинально повлиять на физическое и умственное здоровье малыша. Поэтому диета при беременности должна рассчитываться с позиции влияния на формирование и развитие плода.

Беременной женщине необходимо внести коррективы в режим питания. Матка увеличивается и начинает сдавливать внутренние органы, в том числе желудок и кишечник, поэтому будущей маме кушать лучше чаще и понемногу. Повседневное трехразовое питание вначале замените на 4-5 разовое, а во второй половине беременности на 5-7-разовое. Постарайтесь распределить продукты между приемами пищи так, чтобы в первой половине дня употреблять преимущественно рыбу, мясо, крупы. Молочные, растительные продукты оставьте на вечер.

Последний прием пищи должен быть не менее чем за два часа до сна. При составлении меню для беременной следует, прежде всего, руководствоваться и другими общими рекомендациями по диетическому питанию. Исключить из рациона пищу жирную, жареную, копченую, острую, соленую, кислую, маринованную и консервированную – все это, так или иначе, перегружает печень и желчный пузырь.

Если к тому же проштудировать специальную литературу, то может сложиться впечатление, что есть нельзя практически ничего, и на кухне беременной женщины могут поселиться только кашки и обезжиренные йогурты. Однако следует четко помнить: не существует такого продукта, однократное употребление которого в умеренных количествах могло бы пагубно отразиться на течении беременности или состояние плода.

Разумеется, существует группа продуктов и способов приготовления, которые лучше либо вовсе исключить из рациона на время беременности, либо есть их изредка, в минимальных количествах. Так, кофе и вино способствует повышению артериального давления, что нежелательно для будущей мамы. Пиво и соленья увеличивают нагрузку на почки, которые во время беременности и так работают за «двоих». Вообще алкоголь, тем паче в больших количествах, может отрицательно сказаться на формирование органов и систем малыша.

Кроме того, будущим мамам, склонным к аллергическим реакциям или имеющих близких родственников аллергиков, желательно убрать из рациона шоколад, цитрусовые, клубнику, экзотические фрукты, морепродукты, орехи. Что же остается? Можно и нужно включать в рацион беременной зелень, овощи и фрукты, практически все ( исключая аллергены ). Употреблять их надо сырыми или термически обработанными. Это, как правило, вторые блюда и салаты, которые лучше заправлять нерафинированным растительным маслом.

Ягоды – клюква, брусника, шиповник черника, смородина, черноплодная рябина – это главные помощники почек будущей мамы и источник витамина С. Ягоды хороши свежие, протертые с сахаром, вареные, в виде морсов, компотов, киселей.

Каши - идеальный завтрак для беременной. Гречневая, пшенная, кукурузная и овсяная каши содержат железо, углеводы, витамины, клетчатку. Варить их лучше на воде, а за несколько минут до готовности класть масло. В сладкие каши можно добавить сухофрукты, а в соленые – различные пассированные овощи.

Не менее полезны и мюсли - простой готовый витаминный коктейль, причем достаточно калорийный. Мюсли можно есть с фруктовым соком, молоком, кефиром, йогуртом. Кстати, молочные продукты, как свежие, так и кисломолочные, являются основным источником кальция – без них не обойтись.

А мясо служит главным источником животного белка, витаминов группы В и железа. Лучше покупать мясо охлажденное, а не замороженное, оно лучше сохраняет полезные качества. Из мясных закусок предпочтение отдайте нежирной ветчине и буженине. А вот от колбасно-сосисочных изделий желательно воздержаться, в них слишком много жиров и консервантов.

Рыба. Этот продукт содержит витамин D и фосфор, которые отвечают за работу нервной систему ребенка. Постарайтесь включать в рацион свежую рыбу нежирных сортов ( треска, окунь, минтай, ледяная, хек ).



Диета для беременных по триместрам беременности

В первом триместре организм переживает адаптацию к новому для него состоянию. В этот период плод практически не нуждается в увеличении калорийности вашего рациона. Более того, тот лишний вес, с которым вы будете бороться в послеродовой период, как правило, женщины набирают именно в первые 12 недель беременности. Поэтому не стоит слушать бабушек, которые в один голос твердят: «Ешь за двоих!»

В этом триместре происходит закладка всех систем малыша, и основной упор следует делать на качество пищи. Основу диеты должны составлять белки и витамины. Ежедневный рацион – не более 2000 ккал. Не ограничивайте себя в свежих фруктах, овощах, зелени, соках. Пшеничный хлеб лучше замените ржаным или с отрубями. Белок в первые недели беременности накапливается в организме мамы как «строительный материал» для будущего ребенка. Кости и ткани начнут формироваться позднее, но запас лучше сделать сейчас.

Второй триместр - время активного роста плода. В этот период организм мамы требует дополнительной подкормки: суточный рацион увеличивается до 2500 ккал. Но делать это надо не за счет сахара. Начиная с 14 недель беременности потребление кондитерских изделий, конфет, варенья ограничьте до 40-50 г в день. В рацион включается до 40% жиров растительного происхождения. Они входят в структуру всех тканей и помогают организму усваивать жирорастворимые витамины ( A, F, K, D ). Из растительных выбирайте любое масло, употреблять примерно до 2 столовых ложек в день. А вот от животных жиров ( сливочное масло, сливки, сметана ) лучше пока отказаться.

В этом триместре не ослабевает роль витаминов. Так, при недостатке витамина D в организме женщины у плода хуже развивается костный скелет, что повышает риск заболевания рахитом, а витамин Е влияет на рост костей. Витамины «приходят» в наш организм вместе с едой. Витамин В содержат изделия из муки грубого помола, отруби, недробленые крупы, бобовые культуры, картофель, фрукты, яйца, печень, мясо, творог, масло.

Витамина А много в моркови, но усваивается он только вместе с жирами. Полейте морковку растительным маслом, и ваш организм получит дополнительно порцию витамина Е. Кальция, из низкокалорийных продуктов, больше всего в молоке, нежирном сыре, обезжиренном твороге. Молоко нужно употреблять отдельно от других продуктов и пить маленькими глоточками – так кальций содержащийся в нем, лучше усваивается.

Особое внимание уделите соли. В первой половине беременности это 10-12 г в сутки, во второй половине – 8 г, а в последние два месяца беременности – 5-6 г. Это удержит вас от отеков и поможет не располнеть. Ведь соль удерживает воду не только в тканях, но и в жировых прослойках, где пара-тройка «жидких» килограммов может задержаться надолго.

Третий триместр. На 7-9-м месяце беременности мамы полнеют на глазах. Они уже привыкают видеть себя округлыми и перестают считать сантиметры и килограммы. Откажитесь от соленой, сладкой, жирной, жареной пищи в пользу диетической. Чтобы притупить чувство голода, питайтесь 5-6 раз в день. Мясо и рыбу желательно есть в первой половине дня, так как белки дольше задерживаются в желудке. Во второй половине хорошо переключиться на молочно-растительные блюда: сырники, запеканки, тушеные овощи. Ближе к концу беременности диетологи рекомендуют уменьшить калорийность пищи и сбросить вес – это увеличит гибкость и эластичность мышечных волокон.

Самый главный принцип в меню для беременных - пища должна быть простой и полезной. Чтобы она была таковой, важно не только качество продуктов, их сочетание, но и то, как вы едите. Вот несколько несложных правил:

  • готовьте с хорошим настроением;
  • ешьте в спокойной обстановке;
  • соблюдайте режим питания;
  • не разогревайте несколько раз одно и то же блюдо;
  • если нет желания, то лучше не принимайте пищу;
  • выбирайте себе пищу по вкусу. Беременность – это как раз тот случай, когда можно побаловать себя.

Во время беременности многих женщин поджидают такие неприятности, как токсикоз, изжога, пониженный гемоглобин, отеки. В борьбе с ними также поможет питание. От токсикоза можно спастись цитрусовыми – лучше лимоном. Еще попробуйте отвар чернослива или кураги, можно вместе, можно отдельно ( причем именно отвар, а не компот с сахаром ). Можно и просто пожевать сухофрукты.

При изжоге можно рекомендовать альмагель. Он бывает двух видов: зеленый ( обычный ) и желтый ( с сильным обезболивающим действием ), он абсолютно безвреден и рекомендован именно от изжоги при беременности.

Для повышения гемоглобина можно применять смесь свежего морковного и свекольного соков в пропорции 1:2. Но будьте осторожны, так как свекольный сок биологически активен, его пьют не более половины стакана в день и только в смеси с другими соками. И это единственный сок, который перед употреблением лучше выстоять в холодильнике около двух часов и только потом пить.

Отеки появляются не столько от количества жидкости, сколько от содержания солей натрия в пище. Их количество обусловлено усиленным потреблением молочных продуктов ( в них много натрия ). В этом случае пейте мочегонное ( специальные сборы трав, чай с лимоном, свежий кефир ). Ведь соли, накопленные в организме, надо выводить, а без нормального питья это невозможно. Но лучше, если питье будет кислое типа морсов.

Вот как примерно может выглядеть меню беременной на день. С утра, встав с постели, выпейте стакан простой воды ( только не газированной или минеральной ), чтобы «запустить» кишечник в работу. Если у вас токсикоз, то добавьте в воду несколько капелек лимонного сока. Через 15-20 минут выпейте стакан свежевыжатого разбавленного сока, морса, травяного или зеленого чая, а еще через 10-15 минут приступайте к завтраку.

Завтрак. На завтрак для стимуляции пищеварения нужны блюда, содержащие грубую клетчатку:

  • это разнообразные кашки ( кроме манной ) на воде со свежими фруктами ( можно с вареньем или джемом );
  • творожок с тертым яблоком или морковкой;
  • пару ломтиков подсушенного хлеба или печенья.

Примерно через 2-3 часа, чтобы утолить голод, сделайте второй завтрак. Здесь подойдут:

  • банан ( курага, чернослив );
  • бутерброд с ломтиком вареного мяса ( или сыра ) и кусочком огурца ( помидора, листиком салата ).
  • А еще через час выпейте чашечку зеленого чая и стакан любимого сока. Или, если хотите, кефир, ряженку, йогурт.

Обед.

  • Начать лучше с овощного салатика: 2-3 сладких перца, 2 горсти нарубленной капусты, петрушка, укроп, кинза. Заправьте все растительным маслом или нежирной сметаной ( но не майонезом ).
  • На первое – тарелочка супа или борща.
  • На второе отварное или тушеное мясо, картофель с овощным салатом, овощное рагу, рыба, запеченная с овощами.
  • На десерт выпейте компот из сухофруктов, морс.

Полдник. Через пару часов после обеда голод может дать о себе знать снова. Вам помогут с ним справиться:

  • сырники ( творожная запеканка );
  • баночка йогурта;
  • бутерброд и чашка теплого какао или киселя.

Ужин. Рацион довольно большой:

  • нежирное мясо ( отварное, тушеное, запеченное )
  • запеченная или приготовленная на пару рыба
  • фасоль
  • винегрет
  • творог, кисломолочные продукты.
  • На сладкое – печенье, вафли, слойки, булочки с фруктовой или овощной начинкой. Спустя 15-20 минут все это можно запить отваром шиповника, зеленым чаем или каркаде.

На ночь. Хотя мы и говорили, что после 19 часов лучше не кушать, но иногда беременной женщине так хочется чего-нибудь перекусить «на сон грядущий»… Некоторые даже не могут заснуть без похода к холодильнику. Но выход есть:

  • стакан кефира, ряженки, йогурта;
  • сладкое яблоко, персик, апельсин, грейпфрут. Позволяется вприкуску с парой печений, сушек или сухариков.

www.missfit.ru

Диета при беременности - меню, питание 1, 2 , 3 триместры.

Как правильно питаться при беременности

Вкусно или полезно? Выбираем разумный баланс

«Я беременна!». После осознания этого счастливого свершившегося факта много мыслей приходит в голову от «как правильно питаться при беременности» до «ура, теперь можно есть все, кушать ведь надо за двоих!». Ошибочное утверждение — не За двоих, а Для двоих.

Многообразие и сбалансированность питания, насыщенного полезными веществами очень важно для каждого из нас. Подход к меню и потребность в витаминах зависит от того, как мы живем, от темпа нашей жизни.

Сколько человеку лет и мужчина вы или женщина — вот исходя из чего будет выстроен рацион. Понятно, что в период ожидания ребенка диета беременной женщины изменится из-за непривычных потребностей и желаний.

Беременность — вероятно, самый важный повод задуматься о своем меню. В обычном состоянии мы спокойно можем пропустить завтрак или обед, а может быть и оба сразу, дождавшись плотного ужина. Еще есть множество диет, а вы еще не все из них проверили на себе, правда? Ну так вот, период пищевых безумств подошел к концу, хочешь-не хочешь придется приводить все к общему знаменателю здорового питания.

В период беременности ответственность за питание малыша несете вы. Все ценное и нужное для себя он может получить только от мамы.

Основные правила питания при беременности

1. Умеренность в еде. Помните, что кушаем не за двоих, а для двоих. Стараемся есть полезную пищу, обязательно овощи и фрукты, разное мясо (источник белка), молоко, крупы.

2. Не наедайтесь булочками, пирожками и сладким.

3. Сведите к абсолютному минимуму фастфуд. Но если иногда очень хочется, то побалуйте себя гамбургером, но только одним, хорошо?

4. Ограничьте острые специи и пряности. И если вдруг в кафе в меню есть блюдо возможно восточного колорита, лучше уточните, чем его насыщают.

5. Последний прием пищи лучше сделать за 2-3 часа до сна. Опять же, частенько посреди ночи ну очень хочется есть. Сходите к холодильнику — если там отыщется бутерброд с сыром, яблоко или стакан кефира — покормите себя и маленького — вреда не будет.

6. Не пропускайте завтраки и обеды. И лучше делать это примерно в одно и то же время.

7. В качестве перекусов лучше использовать сыр, фрукты, творожок, может быть питьевой йогурт с бисквитом, легкий овощной салат. Не перебьете аппетит и в то же время организм получит свою порцию энергии.

8. Постарайтесь следить за тем, чтобы ваша еда была нежирной. Вы же помните, что майонез и тому подобные соусы лучше оставить для других, а себе заправить еду сметаной или йогуртом, салат можно нежирным кефиром — тоже вкусно и нестандартно..

Казалось бы, ничего особенного в этих рекомендациях нет. Обычное правильное питание здорового человека. И эти ограничения временные — пусть это послужит вам некоторым утешением и заделом на будущий период грудного вскармливания. Может вы настолько сроднитесь с этими нормами, что и дальше будете их соблюдать, кто знает...

Чем страшно неправильное питание при беременности

* Поздний токсикоз (гестоз) — состояние, когда в особенно тяжелых случаях возрастает задержка жидкости в организме, повышение давления, потеря белка.

* Возможны преждевременные роды и выкидыш, так из-за недостаточного и неправильного питания плацента не развивается как надо.

* Анемия из-за дефицита питательных веществ и минералов.

* Инфекционное осложнение сказавшееся на почках, печени, возможно легких.

* Слабая родовая деятельность из-за общей истощенности роженицы, спровоцированной недостаточным питанием.

* Плохое заживление ран из-за недостатка витаминов в организме.

* Задержка внутриутробного развития малыша.

* Плохая сопротивляемость организмов мамы и ребенка инфекциям и до и после родов.

Перенастроить себя на заботу о сбалансированном рационе и режиме приема пищи может быть сложным, но последующий за этим результат стоит того. Вы сами скоро в этом убедитесь.

Если вы следите за своим рационом, правильно питаетесь, то общая прибавка веса составит где-то 9-14 кг. Для того, чтобы удержаться в этих границах соблюдаемая диета во время беременности — ваш надежный партнер. Пусть вас не пугает громкое слово диета, как правило так обозначают все, что окружает прием пищи, включая необходимые при беременности витамины, режим питания.

Держите в голове некое расписание

- После пробуждения выпейте стакан чистой воды без газа — пусть кишечник тоже просыпается и работает.

- Завтракайте кашей (клетчатка, содержащаяся в них предотвращает запоры. Деликатная тема, но о ней нужно помнить. Поговорим об этом здесь чуть ниже), творогом, немного печенья с кусочком яблока — идеальные варианты.

- Обязательно второй завтрак — банан, сухофрукты, бутерброд, но только не с колбасой — лучше запеченое мясо или сыр с листиком салата на хлебе со злаками. Кусочек огурца или помидор тоже будут кстати.

- Хотите пить? Чистая вода, некрепкий чай или йогурт утолят жажду.

- Обед — это овощной салат, суп, второе — небольшие порции, так, чтобы не объестся.

- Полдник — фрукты, сыр, бутерброд, йогурт, кисель или какао — при всех ограничениях и замечаниях к еде вы видите, что разнообразие вот оно, здесь никуда не делось.

- Непоздний ужин — тут можно позволить порции побольше. Запечь или потушить рыбу или мясо — но не жарить. Винегрет — интересный, доступный и очень полезный салат — натуральные овощи и квашеная капуста в его составе — настоящая кладезь клетчатки и витамина С, полезного вам сейчас.

На сладкое — белый зефир без наполнителей, пастила, вафли. Попить отвар шиповника — благотворно влияет на организм, его вообще можно включить в свой рацион на постоянной основе (но без фанатизма, договорились?).

Диета при беременности 1 триместр

Сейчас ваш организм только приспосабливается к новому состоянию. Пока наращивать количество калорий в еде нет необходимости, за наращиванием количества калорий последует наращивание веса — а это нехорошо.

Сделайте акцент на качестве пищи, ведь именно сейчас идет закладка всех органов и систем жизнедеятельности ребенка. Как можно натуральнее — фрукты, овощи, зелень и минус фастфуд, майонез, газировка и кофе(с осторожностью, смотрите на свое состояние и давление).

Витамины и белки — строительный материал для благополучного роста и развития плода.

Диета при беременности 2 триместр

Малыш активно развивается и можно увеличить калорийность рациона до 2600 калорий. Но только не за счет конфет, тортов и прочего сладкого удовольствия. В твоем меню появятся растительные жиры, которые помогут усвоить многие, в том числе и жирорастворимые, витамины. Сейчас важно принимать до двух столовых ложек растительного масла в день, возможно в составе заправок к салатам. Кстати! Кроме подсолнечного ведь есть и не менее полезные льняное, кедровое, оливковое масла — вводи их в рацион пополам с растительным, пользы будет ощутимая. В их составе полиненасыщенных жирных кислот больше.

Не забывай про витамины для беременных. О них ты тоже можешь прочесть у нас на сайте.

Диета при беременности 3 триместр

Может показаться, что на финишной прямой счет прибавленных килограммов уже не важен — ничего подобного. Именно в этот период лишний вес как никогда опасен.

В третьем триместре важен частый дробный прием пищи — до 7 раз в сутки, небольшими порциями. Употребление мясного и рыбного лучше перенести на первую половину дня — так белки аккуратно распределятся в течение дня, как кирпичики обеспечивая поддержку вашего организма. Вечером рекомендована легкие растительные блюда и кисломолочные напитки.

Перекусить можно сухофруктами. В кураге, кстати, содержится много калия — он будет очень даже нелишним.

Несколько особенностей ожидания ребенка также можно скорректировать при помощи питания.

- диета при отеках

Практически 100% женщин сталкиваются с отеками, в основном в конце срока. Эта проблема возникает из-за того, что жидкость скапливается в организме, существенно увеличившаяся в размерах матка давит на кровеносные сосуды.

На первый взгляд — снизить потребление воды или других напитков — реальный выход. Ни в коем случае!! Заработаете обезвоживание, а отеки никуда не денутся. Вы должны выпивать не менее 1,5 литров напитков. А для снижения отечности достаточно ограничить потребление соли в пищу. Лучше даже на этот период отказаться от нее совсем. Именно соль задерживает жидкость в организме и провоцирует жажду.

Еду лучше готовить на пару, варить или запекать — отказываемся от жареного.

Сдержитесь от поедания маринадов, соленых огурчиков и других вкусных домашних заготовок. Удержаться сложно — но последствия бесконтрольного поедания (ведь одним огурчиком дело не кончится) предсказать невозможно. Отек — это повышение давления, повышенная нагрузка на и без того работающие на пределе почки — возможен приступ и госпитализация. Будьте очень аккуратны — с отеками шутки плохи.

- диета при запорах

Обойти стороной этот крайне деликатный вопрос появления запора нельзя. Проблема возникает из-за недостаточного присутствия клетчатки в еде. Внутри желудка клетчатка разбухает, делая каловые массы рыхлыми, что позволяет легко выводить их из кишечника. Рекомендованы к введению в рацион свекла, огурцы, морковка, сухофрукты, хлеб грубого помола. Помогут наши любимые кисломолочные продукты, в частности кефир, но только совсем свежий, желательно 1-дневный, если он простоит чуть дольше все еще будет свежим, но получится обратный эффект.

До нормализации ситуации с туалетом откажитесь от белого хлеба, крепкого чая, манной каши и любимого шоколада. И не ешьте всухомятку.

Никто не знает потребности вашего организма лучше, чем вы сами. Чем покормить себя и малыша, как выстроить режим приема пищи, от чего лучше воздержаться, дабы не провоцировать отеки и другие неприятности — надеемся, что мы помогли вам сориентироваться в море информации и составить в голове картину пищевого поведения и рациона, в случае вопросов по которому ваш врач посоветует и даст дополнительные рекомендации.

Удачи вам и вкусной беременности!!!

Комментарии (оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи)

ПолужирныйНаклонный текстПодчеркнутый текстЗачеркнутый текст|Выравнивание по левому краюПо центруВыравнивание по правому краю|Вставка смайликовВставка ссылкиВставка защищенной ссылкиВыбор цвета|Скрытый текстВставка цитатыПреобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицуВставка спойлераПОХОЖИЕ СТАТЬИ

luckymummy.ru

Смотрите также: